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    警惕早春甘蓝发生“未熟抽薹”

    201411月到20152月,全国大部分地区经历了一个暖冬, 3月份气温明显回升, 但从3月中下旬到4月中旬以来气温大起大落,气温在2010或更低之间来回波动,这种不正常的倒春寒天气,尤其是阴天和低温,易使部分地区早春甘蓝发生“未熟抽薹”。

    在这种年份,适时播种、定植,发生“未熟抽薹”的几率就会明显减少。同时,定植后要适当控制浇水,促使幼苗根系迅速生长,稍后要加强水肥管理,促其快速包球是夺取春甘蓝早熟、丰产的关键措施。

    众所周知,甘蓝属于植株春化作物,当幼苗长到7片真叶左右、叶宽5厘米以上、茎粗0.6厘米左右时,遇到0~10℃的低温,经过一段时间后就能通过春化条件发生“未熟抽薹”现象。特别是在1~4的低温条件下,更容易通过春化而发生“未熟抽薹”。

    春甘蓝发生“未熟抽薹”现象,与品种、播种期、苗床温度管理、幼苗大小、定植早晚、定植后的管理及早春的气候条件等有密切关系:

    1)与品种的冬性强弱有关:过去种植的老品种冬性较弱,易发生“未熟抽薹”。8398、中甘11号、中甘21、京丰一号等春甘蓝一代杂种,是利用冬性较强的自交不亲和系或雄性不育系配制而成的,不易发生“未熟抽薹”。但如果遇到天气反常或栽培管理不当,也难免发生“未熟抽薹”。

    2)与幼苗大小有关:凡叶片7片以上,经受—段时间的低温,通过春化阶段的发育后,就会发生“未熟抽薹”。在低温条件下,苗子愈大、生长愈旺,抽薹的可能性愈大。

    3)与早春气候条件有关:如果早熟春甘蓝育苗期间及定植后的气温反常,也容易引起“未熟抽薹”。

    4)与播种早晚有关:播种越早,到定植时幼苗往往过大,幼苗处于低温条件下的时间越长,通过春化的机会越多,发生“未熟抽薹”的几率越大。反之,适当晚播,幼苗还达不到能接受低温的大小,即使遇到低温也不会发生“未熟抽薹”。

    5)与苗床温度管理的关系:即使播种不早,如果苗床温度管理较高,幼苗生长较快,很容易长到能接受低温的大小,定植后遇到低温也会发生“未熟抽薹”。反之,苗床温度管理较低,即使播种较早,由于幼苗生长缓慢,到定植时幼苗还未长到能接受低温时的大小,这样的幼苗定植后遇到低温也不会发生“未熟抽薹”。

    6)与定植早晚及定植后的管理有关:早熟春甘蓝如果定植早,特别是定植后受到倒春寒的影响,更容易促使发生“未熟抽薹”。因为早春露地温度比苗床低,定植早,温度低,缓苗慢,幼苗感受低温的时间长,因而发生“未熟抽薹”的几率也高。值得注意的是,在遇到低温而推迟定植时,幼苗在苗床继续迅速生长,在满足幼苗对低温的要求后也会发生“未熟抽薹”。定植后,如不注意蹲苗,肥水过勤,使植株生长过旺,不仅延迟包球,也易引起抽薹。尤其定植在塑料小拱棚里,白天温度高,幼苗生长快,晚上温度低,更易促成“未熟抽薹”。

    在北方地区种植面积较大的8398、中甘11、中甘21等早熟春甘蓝品种和在长江流域及以南地区种植的京丰一号、春丰、争春等春甘蓝品种都属于耐抽薹能力强的品种,在正常的年份发生抽薹的可能性很小。但在今年的气候条件下,也会导致有些地方的甘蓝抽薹、开花。

     鉴于历年多次发生较大面积的甘蓝未熟抽薹现象,在此再次提请广大菜农注意加强春甘蓝的栽培管理,减少灾害性天气对春甘蓝生产造成的损失。

     

     

                                                                       中蔬种业科技(北京)有限公司

                                                                           2015410